OMG！韓國炸雞天花板 BHC 終於來台灣啦～
沒錯～不用飛韓國也能吃到那個鹹香邪惡的「星星炸雞」啦～炸雞控們真的要衝一波！
我一吃到招牌星星炸雞就立刻淪陷，起司洋芋片味的鹹香粉超級邪惡，炸雞外酥內嫩完全不油膩，吃完只想再來一桶。
還有醬王炸雞那個甜鹹醬汁根本開胃神器，每口都在說：「請再給我一塊！」
已經回訪兩次，星星雞皮脆到像餅乾，還有免費小菜醃蘿蔔無限續加這種貼心，BHC 真的太懂炸雞人的心

店家外觀介紹｜Garden City 地下街的韓式炸雞亮點

BHC炸雞台北大巨蛋店是全台首間分店，地點就在大巨蛋B2的 Garden City（遠東花園綠廊）18號櫃位，靠近5號售票口，找起來不會太難！

店內環境介紹｜簡約寬敞現代風，品牌元素清晰明亮

店內約有30個座位，裝潢走明亮休閒的現代風格，搭配淺木色桌椅與大片玻璃窗，整體空間感舒適不擁擠。店內牆上印有品牌語句「Hello Taipei Dome」、「TASTY, CRISPY, JUICY!」，成為空間視覺的焦點，也讓空間多了點活潑與記憶點。桌上擺有白盤、金屬餐具與亮黃色的BHC品牌濕紙巾，細節感十足。整體動線區分明確，不管是外帶還是內用都很順暢～唯一要注意的是冷氣偏強，怕冷記得穿外套！

招牌菜色簡介｜星星炸雞 vs 醬王炸雞，你是哪一派？

星星炸雞（Bburinkle）

外層炸得酥脆，內裡雞肉多汁，口感非常滿足！最讓人上癮的是上面撒的「星星調味粉」，帶有起司、大蒜、洋蔥、巴西里的混合風味，有種酸甜鹹香交織的感覺，吃起來像洋芋片一樣唰嘴，口味層次豐富，真的讓人一吃就愛上。

我太愛這個味道了，所以才又加點了星星雞皮想繼續享受星星粉的快樂 XD

醬王炸雞（Macho King）

使用上等去骨雞腿肉炸至外酥內嫩後，再裹上特製醬油基底的秘製醬汁。鹹甜濃郁，有點像台式熱炒店的三杯雞或宮保雞丁，超級下飯！

紅色辣椒只是裝飾，不會辣，真正的主角是那濃濃的蒜香，吃完嘴巴會有存在感強烈的蒜味～要約會的話記得評估一下情況（笑）

我們實際吃了什麼？

星星炸雞－翅腿組合（L） NT$379

BHC必點招牌！炸雞外酥內嫩，上面灑的「星星調味粉」根本靈魂，鹹香又唰嘴～兩個人一定要點 L 份量才足夠，一人一隻棒腿很滿足～
搭配的起司優格醬我們都覺得還好，沒有特別加分，單吃比較過癮。

星星雞皮 NT$99

因為太喜歡星星炸雞上那個星星調味粉，實在吃得太過癮，想再來點有撒粉的東西，於是就加點了這道雞皮～
結果完全驚喜！炸得又酥又大塊，吃起來像餅乾一樣酥脆，完全不油膩，連平常不會特別吃雞皮的我也停不下來～是會讓人想一口接一口的罪惡美味

醬王炸雞－去骨腿塊 （M）NT$259

這道一上桌就香氣十足～濃郁的韓式醬油風味醬汁，甜鹹收汁的香氣，搭配蒜味和外酥內嫩的去骨雞腿肉，吃起來超輕鬆，完全不用啃骨頭，懶人也能優雅吃炸雞！
非常下飯，也很適合配酒，越吃越停不下來！

辣炒拉麵年糕 NT$239

味道偏甜，魚板和年糕還不錯，但醬汁偏膩，這道就是普通不錯吃，不過沒有特別亮點，比較不會想再回點。

點餐方式與內用規則

• 採 QR Code 掃描點餐
• 用餐時間限制 90 分鐘
• 可刷卡、收 10% 服務費
• 可免費續醃蘿蔔

內用菜單（點擊菜單圖片可放大）

總結：星星炸雞派 or 醬王炸雞派？我全都要！

第一次吃星星炸雞，愛上那鹹香的炸粉；第二次試醬王炸雞，又被蒜香濃郁圈粉。不管你是炸雞初心者還是老饕，BHC的炸雞真的值得一試！

不過說實話，我最愛的還是星星炸雞～如果是第一次來，強烈推薦你先從這道經典口味開始吃吃看！一吃上癮真的不是說說而已

下一次我想挑戰「火辣復古炸雞」或 XL Combo，看來三訪指日可待（笑）

BHC炸雞台北大巨蛋店｜韓式炸雞控請筆記！星星炸雞＋醬王炸雞都好吃（附完整菜單）
Bebe

冷冷的冬天就是我的拉麵之旅啟程的時候！

Due Italian 位在信義新天地A4的B2，剛好這天要去信義威秀看電影，順路來吃將將好，週二的晚餐時段來訪，用餐的客人沒有很多～

點餐後會拿到取餐呼叫器，啊不過可能還沒有很忙，所以店員直接幫我們送餐了～

我點的是生火腿起司拉麵$350

第一次享用，很規矩的照著石塚主廚推薦的在地吃法

1. 先吃生火腿原味，再蘸上獨特起司醬品嚐
起司醬的味道真的很特別好吃耶！不是會膩的那種厚重起司，我覺得口感和味道都很像超級綿密的薯泥，超級無敵喜歡

2. 品嚐金黃色澤雞高湯&先別攪拌起司
起司好吃到根本捨不得拌進湯裡讓它消失(/ω＼)
點餐時店員有問鹹度是否需要調整，正常或少鹹，我點正常覺得喝起來剛剛好

3. 將小麥香的拉麵條搭配起司醬一起送入口中
麵條煮的很剛好～有點硬硬QQ的口感，覺得超級好吃很合我的口味，可份量就是少少的

4. 吃到尾聲，店員詢問是否要送上白飯了（可以一碗或半碗）
飯本身也蠻好吃的，一碗其實也沒有很多(/ω＼)，湯配飯又是另一種味道～

朋友點的是特製柚子拉麵$320

跟我想像的很不同耶～嚐起來是加了韓式柚子醬的味道，還看得到柚子皮，是好喝的！
不過我幫朋友點了正常鹹，他覺得一開始還可以但吃到最後有點鹹

最後我竟然把整碗湯都乾完了！難得遇到這麼喜歡的拉麵(/ω＼) ，像薯泥般綿綿密密的起司醬超銷魂！

用餐完畢後要將餐盤自行放到回收區（就在旁邊而已）

Due Italian

02-2720-3369｜ 110台北市信義區松高路19號B2 新光三越台北信義新天地A4的B2

台北信義｜Due Italian 拉麵：像薯泥般綿綿密密的起司醬超銷魂！
Bebe

說到信義區人氣超高的中式早餐，絕對不能不提這家位在松山文創園區附近的「真芳早餐」。他們專賣炭烤吐司跟紅茶牛奶，真的是我 N 訪多次的愛店，吃過一次就會忍不住想再來。

這家店就在捷運市政府站附近，出站後走路大約 10 分鐘就可以到。這次比比是在平日早上特別繞過去吃，想說用一頓熱騰騰的超爽早餐，來拯救一下厭世的上班心情。

真芳環境

店內空間走一個簡單舒適的路線，平日早上去的話雖然人多，但翻桌率還算快。距離捷運市政府站走路只要 10 分鐘，交通真的超方便，附近就是松山文創園區，吃飽剛好可以走過去散個步消化一下。

真芳餐點

真芳三明治

真芳早餐的吐司，吐司表面用炭火烤得微焦，入口鬆軟可口讓人驚豔，完全不會有乾巴巴的口感。吐司還抹了花生醬，花生醬若有似無淡淡地，入口不會讓人覺得過於甜膩，同時夾著跟高麗菜絲一起吃，味道搭得十分完美，口感清爽不膩。

大口咬下肉片，肉片的香氣擴散開來，似乎淡淡地帶有八角的香氣，醃漬的很入味。而金瓜馬鈴薯薯泥，味道很順口，不只是薯泥，真芳早餐的金瓜馬鈴薯薯泥，帶著南瓜的香氣和甜味。

辣肉蛋起司

辣肉蛋吐司的靈魂就在辣醬，嘗起來是甜辣醬味道，肉片抹上辣醬，夾著加熱後溶化的起士，貪吃的口水都要流出來了。吃起來甜甜辣辣的，像是在南部吃到的古早味甜辣醬，這樣的味道，在其他的早餐店裡，我還沒嘗到過，想嘗試辣，又不吃太辣的讀者，可以盡情地嘗試真芳早餐的辣肉蛋起司。

台味蘿蔔糕

紅茶牛奶

黑咖啡

熱騰騰，冒著煙的咖啡，用厚實的馬克杯裝著端上桌，聞著咖啡的香氣，喝起來帶點酸，不會過於苦澀，若想點無糖飲料，咖啡是你的不二選擇。

真芳用餐心得

真芳早餐的吐司夾了肉片，口感卻一點也不會油膩膩的，一個真芳三明治份量很大，吃好飽好滿足。每天的早上都想點一份用心製作的三明治，搭配一杯香濃可口的紅茶牛奶，帶來一天滿滿的活力。

身為 N 訪多次的忠實顧客，這家真的是我私心很推的中式早餐。餐點好吃、經典口味非常耐吃，吃完會讓人想一直回訪。而且除了信義店，他們還有其他分店可以選擇，大家可以找離自己最近的去吃。

真芳菜單

信義區人氣炭烤吐司早餐店 – 真芳早餐
Bebe

那天在尋找另一間酒吧，無意間經過了柏克金，想起了在歐洲旅行時，喝到最對我胃的就是德國啤酒，平常我不是個會喝啤酒的人，不過在德國一試成主顧（笑），從此我開始把德國與好喝啤酒畫上等號。很有默契的，同事就這麼剛好約下班後，要去柏克金喝啤酒吃飯，馬上舉雙手贊成。
我們選擇位於信義區松仁路上的松仁店，搭大眾交通就能到，鄰近捷運市政府站或是象山站，離興雅國中公車站牌更是只要走路3分鐘，十分方便。

《禁止酒駕．未滿十八歲禁止飲酒》

柏克金啤酒餐廳 松仁店

捷運線：捷運市政府站／象山站
營業時間：週日－週四 08:00－22:00、週五－週六 08:00－23:00
付款方式：現金／刷卡
當日消費：約$900／人（含一成服務費）
喜歡程度：★★★★★

一翻開菜單，我就先被啤酒吸引了，有多達12種的啤酒口味可以選擇，有單杯、三小福、和十二輪盤可以選。

同事點單杯的啤酒剛好有活動促銷，原價130的大杯鮮釀啤酒，現在特價一杯99，有七六折呢！太划算肯定要點起來啦！
我就是什麼口味都想喝，可又不想喝多，便選擇了三小福，這份量我覺得很剛好，滿足想嚐鮮的味蕾。
另外同事說菜單最後面還有威士忌酒單（可惡不早說，我更愛威士忌的說。

最先上桌的是啤酒。
口味從左至右依序是12號的煙燻啤酒、6號的窖藏啤酒和2號的科隆啤酒，酒杯下面的杯墊就是號碼牌，好貼心，不會喝到最後搞不清楚自己最喜歡那一杯。

三小福 ＄200

煙燻啤酒真的就是我在德國班堡喝的味道！顏色和味道都完美復刻～第一口會有淡淡的龍眼乾味，緊接著濃濃的煙燻味直直衝過來～很喜歡這木質味道，好想來碗海鮮濃湯搭配喔（笑）。

窖藏啤酒喝起來也不錯，但相較於有特色的煙燻啤酒和清新的科隆啤酒，這杯就比較不是我的愛。
科隆啤酒就是很輕盈順口，淡淡的果香，是我可以大口咕嚕咕嚕的喝下去那種！

接著餐點陸續上桌。
上菜速度蠻快的，不會讓客人飢腸轆轆，卻只能乾喝啤酒這點很優秀。

辣味啤酒奶油蝦 ＄340

趁著餐點熱騰騰上桌，先把鮮奶油拌開。蝦子已經貼心地去殼，廚師料理時，火候拿捏的剛剛好，蝦肉Q彈又入味，完全不會乾巴巴。

好吃到讓我豎起大拇指，第一道菜我就被收買了！

薯條三兄弟 ＄320

薯條本身炸的酥脆剛好，不會過於油膩或濕軟。口味有黑松露、烏魚子鹹蛋黃以及綠芥末，好涮嘴，尬電好吃！

燻鮭魚海鮮燉飯 ＄360

這一道也好值得點，米心還有點硬硬的很完美，海鮮味濃郁，好吃到我可以把盤子舔乾淨欸！

柏克金招牌拼盤 ＄780

不得不說這豬腳很厲害耶！外皮烤到焦香酥脆，肉卻還是依舊軟嫩，口感和口味都是我喜歡的，配著酸菜吃，讓我一口接一口！

德式香腸不會過鹹，超搭啤酒，我也很喜歡。炸雞外酥內嫩，不會有油耗味，飽了還是覺得好好吃。

這次用餐有被驚豔到！是我近期吃到最想推薦跟身邊親朋好友的餐廳，嘿嘿已經把柏克金列入我的口袋名單囉。原先以為以啤酒餐廳來說GB的餐點就很好吃了，結果柏克金整個更出色，餐點口味更接近我的喜好，啤酒也是我喜歡的，今天點的四道菜都沒有雷，吃的超滿足。缺點就是營業時間比照一般餐廳，對於喝了點酒話夾子一開的人來說，聊的正開心就被告知要打烊了，有點意猶未盡。

柏克金啤酒餐廳 松仁店

下班就約在這集合啦！《柏克金啤酒餐廳》餐點和啤酒一樣迷人
Bebe

這家餐廳位在信義區松勇路附近，餐廳在B1，剛好座落在地一下樓中庭花園的位置，採光很好，用餐空間也很寬敞。

用餐空間有室內和室外，室外座位區，是寵物友善的的唷！能帶狗狗一起來用餐。

採用自助式點餐方式，服務人員會帶位，選好菜色後到櫃檯點餐，餐點就按menu上的價位收費，沒有再收一成服務費。

用餐而客人很多，一定要記得先在網路上訂位。

我們點了兩道主餐。

＃紐澳良香料嫩煎鮭魚飯 $360

這邊最有名的餐點，除了酪梨系列的餐廳，再就是Bowl的主餐。
朋友了選擇鮭魚碗，搭配生菜沙拉和健康的糙米藜麥，這樣的組合實在好健康，根本就是為嚴格控制飲食的健身控所設計的餐點。

生菜的調味剛剛好，沒有過多的美乃滋，而且鮭魚烤的非常好，魚肉的口感很嫩，不會太硬、太乾、太油、魚腥味太重。我也忍不住吃了好幾口。

＃燻鮭魚酪梨開放三明治 $350

一片吐司，厚厚的抹醬，鋪上大片的煙燻鮭魚和酪梨。吐司的邊邊有點硬，需要費力的咀嚼，我覺得還蠻有嚼勁的。滿滿的酪梨和大片的煙燻鮭魚讓我吃的很滿足。
健康的食材，讓我覺得吃下去的不是熱量，而是健康的養分。

餐廳的風格，充滿一種時尚感，menu的排版呈現方式，也很有設計感，充滿了一種海外時髦咖啡廳的氛圍，我好著迷這種chic的風格，難怪是知名打卡景點，網紅早午餐店無誤。

好的，這家餐廳已經放進口袋名單裡了，下回再找機會試試其他料理。

［Tamed Fox 信義］滿滿酪梨的高蛋白健身早午餐
Bebe