OMG！韓國炸雞天花板 BHC 終於來台灣啦～
沒錯～不用飛韓國也能吃到那個鹹香邪惡的「星星炸雞」啦～炸雞控們真的要衝一波！
我一吃到招牌星星炸雞就立刻淪陷，起司洋芋片味的鹹香粉超級邪惡，炸雞外酥內嫩完全不油膩，吃完只想再來一桶。
還有醬王炸雞那個甜鹹醬汁根本開胃神器，每口都在說：「請再給我一塊！」
已經回訪兩次，星星雞皮脆到像餅乾，還有免費小菜醃蘿蔔無限續加這種貼心，BHC 真的太懂炸雞人的心

店家外觀介紹｜Garden City 地下街的韓式炸雞亮點

BHC炸雞台北大巨蛋店是全台首間分店，地點就在大巨蛋B2的 Garden City（遠東花園綠廊）18號櫃位，靠近5號售票口，找起來不會太難！

店內環境介紹｜簡約寬敞現代風，品牌元素清晰明亮

店內約有30個座位，裝潢走明亮休閒的現代風格，搭配淺木色桌椅與大片玻璃窗，整體空間感舒適不擁擠。店內牆上印有品牌語句「Hello Taipei Dome」、「TASTY, CRISPY, JUICY!」，成為空間視覺的焦點，也讓空間多了點活潑與記憶點。桌上擺有白盤、金屬餐具與亮黃色的BHC品牌濕紙巾，細節感十足。整體動線區分明確，不管是外帶還是內用都很順暢～唯一要注意的是冷氣偏強，怕冷記得穿外套！

招牌菜色簡介｜星星炸雞 vs 醬王炸雞，你是哪一派？

星星炸雞（Bburinkle）

外層炸得酥脆，內裡雞肉多汁，口感非常滿足！最讓人上癮的是上面撒的「星星調味粉」，帶有起司、大蒜、洋蔥、巴西里的混合風味，有種酸甜鹹香交織的感覺，吃起來像洋芋片一樣唰嘴，口味層次豐富，真的讓人一吃就愛上。

我太愛這個味道了，所以才又加點了星星雞皮想繼續享受星星粉的快樂 XD

醬王炸雞（Macho King）

使用上等去骨雞腿肉炸至外酥內嫩後，再裹上特製醬油基底的秘製醬汁。鹹甜濃郁，有點像台式熱炒店的三杯雞或宮保雞丁，超級下飯！

紅色辣椒只是裝飾，不會辣，真正的主角是那濃濃的蒜香，吃完嘴巴會有存在感強烈的蒜味～要約會的話記得評估一下情況（笑）

我們實際吃了什麼？

星星炸雞－翅腿組合（L） NT$379

BHC必點招牌！炸雞外酥內嫩，上面灑的「星星調味粉」根本靈魂，鹹香又唰嘴～兩個人一定要點 L 份量才足夠，一人一隻棒腿很滿足～
搭配的起司優格醬我們都覺得還好，沒有特別加分，單吃比較過癮。

星星雞皮 NT$99

因為太喜歡星星炸雞上那個星星調味粉，實在吃得太過癮，想再來點有撒粉的東西，於是就加點了這道雞皮～
結果完全驚喜！炸得又酥又大塊，吃起來像餅乾一樣酥脆，完全不油膩，連平常不會特別吃雞皮的我也停不下來～是會讓人想一口接一口的罪惡美味

醬王炸雞－去骨腿塊 （M）NT$259

這道一上桌就香氣十足～濃郁的韓式醬油風味醬汁，甜鹹收汁的香氣，搭配蒜味和外酥內嫩的去骨雞腿肉，吃起來超輕鬆，完全不用啃骨頭，懶人也能優雅吃炸雞！
非常下飯，也很適合配酒，越吃越停不下來！

辣炒拉麵年糕 NT$239

味道偏甜，魚板和年糕還不錯，但醬汁偏膩，這道就是普通不錯吃，不過沒有特別亮點，比較不會想再回點。

點餐方式與內用規則

• 採 QR Code 掃描點餐
• 用餐時間限制 90 分鐘
• 可刷卡、收 10% 服務費
• 可免費續醃蘿蔔

內用菜單（點擊菜單圖片可放大）

總結：星星炸雞派 or 醬王炸雞派？我全都要！

第一次吃星星炸雞，愛上那鹹香的炸粉；第二次試醬王炸雞，又被蒜香濃郁圈粉。不管你是炸雞初心者還是老饕，BHC的炸雞真的值得一試！

不過說實話，我最愛的還是星星炸雞～如果是第一次來，強烈推薦你先從這道經典口味開始吃吃看！一吃上癮真的不是說說而已

下一次我想挑戰「火辣復古炸雞」或 XL Combo，看來三訪指日可待（笑）

BHC炸雞台北大巨蛋店｜韓式炸雞控請筆記！星星炸雞＋醬王炸雞都好吃（附完整菜單）
Bebe

Maple Tree House 是來自韓國的燒肉，2017年來台灣展店，朋友吃過後不斷的跟我推薦，這次索性直接帶我來吃了。Maple Tree House 有專人幫忙烤肉，一點也不用擔心食材被烤壞，只要負責決定想吃什麼就好。

帶著滿心期待，今晚要好好享受烤到剛剛好，熱騰騰的燒肉。

從光復南路的大門進來後，先穿過吧台區。店內裝潢給人乾淨舒適的氛圍，就算是吧台區卻一點也沒有擁擠的感覺。

入座後，服務人員會依序端上招待的小菜。一邊是可以直接享用的小菜，另一邊則是適合搭配燒肉一起享用。

我被這些小菜的架勢嚇到，種類也太豐富，特別的是有豆腐和鳥蛋！
：（手指來指去）這些這些都是？
：是，都是無限量供應！

鳥蛋和生菜的味道我跟朋友都好喜歡，泡菜辣辣脆脆的好爽口，是很韓式的味道。

我點了楓樹經典套餐（兩人）$1940，再單點一份精選大蝦 $1060
套餐內容有韓式秘製醬醃無骨牛小排、伊比利豬五花和牛骨湯，因為看單點我會陷入選擇障礙，直接點套餐比較新手友善。
豬五花有兩種可以選，分別是西班牙的伊比利豬五花和美國的櫻桃豬五花，伊比利是都脂肪，櫻桃豬五花則是半肥半瘦，要是怕肥肉太多，楓樹還提供台灣的厚切松阪豬可以選擇，很貼心有替不敢吃肥肉的客人著想。

我選伊比利豬五花，雖然店員有先說明是滿滿的脂肪，但親眼看到才覺得衝擊之大！也太肥！整塊都肥原來長這樣！原來我的肚子也長這樣！

果然千言萬語不如有圖有真相（笑）。

烤過之後的豬五花口感脆脆的，咬在嘴裡脂肪香氣四溢，卻一點都不覺得膩口，香甜的肉汁在嘴裡蔓延，不沾醬就很好吃耶！

很講究的換了不一樣的烤盤後，登場的是韓式秘製醬醃無骨牛小排。

烤到剛剛好的熟度，一入口，軟.嫩.香.甜！我馬上頻頻點頭跟朋友示意，已經好吃到沒空說話了（笑），這道無骨牛小排也是厲害的不得了！甜甜的調味我好喜歡，搭配鳳梨一起吃，增添滋味。

有專人幫忙烤好好真的很棒，不然我真的很不會抓時間和熟度，最後都是朋友在烤也挺不好意思的。

精選大蝦如其名真的很巨，送上桌時小小驚呼了一下，店員俐落的把蝦頭剪斷，去殼後一隻隻排排站，超級誘人。

肉質紮實Q彈，本身沒有調味，要沾醬後味道比較好吃。

牛骨湯，店員會先幫忙去骨才上桌。

湯頭清甜爽口，搭配燉煮到軟嫩的牛肉，即使已經有飽足感了，還是讓我一碗接一碗，完全水準之上，難怪是朋友的最愛！

而我最喜歡無骨牛小排。

牛骨湯附的紫米飯。

這米選的好，煮的也很好，粒粒分明，冷了都還Q彈好吃。

有別於以往吃到的韓國烤肉，Maple Tree House 的食材並沒有過重的調味，沾一點點鹽就好好吃，還嚐得到肉的鮮甜滋味，我好喜歡。用餐環境也很舒適，吃完身上不會有重重的油煙味。也不得不稱讚這裡的服務，桌邊服務人員會隨時確認，小菜是否空了要再續，是不是很棒～

肉品份量雖然看起來不多，不過整餐吃下來飽足感非常夠，我還想說朋友肚子也變太大，結果我自己也一樣（笑）。

Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉

02 8780 9222｜台北市信義區光復南路585號｜線上訂位

信義通化｜Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉：軟嫩多汁的燒肉，溫暖我的味蕾
Bebe