Last Updated on 2021年3月15日
面線町曾上過電視美食節目，介紹的內容中，提到面線町位在捷運中山捷運站附近，是有一家別有特色，賣麵線的小店。我們會在小吃攤吃到的就是大腸麵線，或是蚵仔麵線，然而面線町卻做出了差異化，麵線町最吸引人的特色，就是用柴魚熬出鮮甜的湯頭，在面線上鋪一條鮮嫩可口的小卷，端出一碗充滿海味的麵線。
一碗麵線就要賣到上百元，我不敢相信一碗麵線可以賣到這個價位，抱持一顆嘗鮮好奇的心情，按google maps 找到這間位在赤峰街附近的小店。而且非常幸運，今天面線町有營業。
獨特澎湃海鮮味麵線，小捲份量十足，物有所值，吃飽又吃巧。
店門口
現場的座位很有限，周末下午呈現滿座的狀態，排隊等了一下下，就輪到我們入座。先點餐付款後，再入座。現場用餐氣氛很好，很像日本街角的居酒屋，只有少少幾個座位，路過順便喝一杯的感覺。
海王子麵線 NTD 100 <整隻小卷+鮮脆魚酥>
這是我選擇的，從沒吃過有加小捲和魚酥的麵線，所以選擇這款。入座後不一會兒，香氣四溢麵線的就端上桌了，小捲已經被俐落的刀工切好，鋪在麵線上，加上三大塊魚酥。食材的體積都超過碗的邊緣了，視覺畫面超震撼的，讓人食指大動，胃口大開。
店家推薦自家的辣椒，還提醒小心，不要加太多，很辣喔！
我先吃了一口小捲，眼睛都亮了起來，小捲的口感超級新鮮的。媽呀！！這根本大勝夜市烤魷魚的口感呀！我很常吃夜市的烤魷魚，雖然在炭火上烤過後，口感偏軟，入口吃到的都是醬料甜甜辣辣的味道，但是吃不到烤魷魚鮮甜的味道。
這隻小捲，肉質的Ｑ彈，讓我吃出了海味的鮮；麵線的湯頭，我喝出了海味的甜。香甜可口的麵線湯頭，沒有勾芡的口感，喝下去也不會覺得對身體有負擔。湯頭的鮮甜，讓我不會想再加入辣椒，破壞湯頭的美味。
海王子愛3寶 NTD 150 <海王子+鮮蚵+大腸+花枝雞雞叫，全部都有吃好吃滿>
想要點好點滿，就點澎湃的海王子愛3寶，多了鮮蚵和大腸。偷吃了幾口朋友碗裡鮮蚵和大腸．也是超新鮮好吃的，鮮蚵肥美沒有腥味，不像有的蚵仔煎上的蚵仔乾癟癟，大腸Ｑ彈有嚼勁，卻不會久咬不爛。
吼～我都後悔應該要點海王子愛3寶 ，完全值NTD150這個價位呀！現在天氣有點涼涼，喝點熱熱的湯，溫暖了胃，好吃的麵線，滿足了味蕾。我們都不是一個喜歡吃麵線的孩子，然而面線町的海王子麵已經牢牢抓住我們味蕾。
你還以為麵線只有大腸和蚵仔的選項嗎？ No!No! 到赤峰街的面線町來碗海王子愛3寶麵線，試試看海鮮味 mix 大腸蚵仔的麵線吧。
