Last Updated on 2021年3月15日

面線町曾上過電視美食節目,介紹的內容中,提到面線町位在捷運中山捷運站附近,是有一家別有特色,賣麵線的小店。我們會在小吃攤吃到的就是大腸麵線,或是蚵仔麵線,然而面線町卻做出了差異化,麵線町最吸引人的特色,就是用柴魚熬出鮮甜的湯頭,在面線上鋪一條鮮嫩可口的小卷,端出一碗充滿海味的麵線。

一碗麵線就要賣到上百元,我不敢相信一碗麵線可以賣到這個價位,抱持一顆嘗鮮好奇的心情,按google maps 找到這間位在赤峰街附近的小店。而且非常幸運,今天面線町有營業。

獨特澎湃海鮮味麵線,小捲份量十足,物有所值,吃飽又吃巧。

店門口

現場的座位很有限,周末下午呈現滿座的狀態,排隊等了一下下,就輪到我們入座。先點餐付款後,再入座。現場用餐氣氛很好,很像日本街角的居酒屋,只有少少幾個座位,路過順便喝一杯的感覺。

海王子麵線 NTD 100 <整隻小卷+鮮脆魚酥>

這是我選擇的,從沒吃過有加小捲和魚酥的麵線,所以選擇這款。入座後不一會兒,香氣四溢麵線的就端上桌了,小捲已經被俐落的刀工切好,鋪在麵線上,加上三大塊魚酥。食材的體積都超過碗的邊緣了,視覺畫面超震撼的,讓人食指大動,胃口大開。

店家推薦自家的辣椒,還提醒小心,不要加太多,很辣喔!

我先吃了一口小捲,眼睛都亮了起來,小捲的口感超級新鮮的。媽呀!!這根本大勝夜市烤魷魚的口感呀!我很常吃夜市的烤魷魚,雖然在炭火上烤過後,口感偏軟,入口吃到的都是醬料甜甜辣辣的味道,但是吃不到烤魷魚鮮甜的味道。

這隻小捲,肉質的Q彈,讓我吃出了海味的鮮;麵線的湯頭,我喝出了海味的甜。香甜可口的麵線湯頭,沒有勾芡的口感,喝下去也不會覺得對身體有負擔。湯頭的鮮甜,讓我不會想再加入辣椒,破壞湯頭的美味。

海王子愛3寶 NTD 150 <海王子+鮮蚵+大腸+花枝雞雞叫,全部都有吃好吃滿>

想要點好點滿,就點澎湃的海王子愛3寶,多了鮮蚵和大腸。偷吃了幾口朋友碗裡鮮蚵和大腸.也是超新鮮好吃的,鮮蚵肥美沒有腥味,不像有的蚵仔煎上的蚵仔乾癟癟,大腸Q彈有嚼勁,卻不會久咬不爛。

吼~我都後悔應該要點海王子愛3寶 ,完全值NTD150這個價位呀!現在天氣有點涼涼,喝點熱熱的湯,溫暖了胃,好吃的麵線,滿足了味蕾。我們都不是一個喜歡吃麵線的孩子,然而面線町的海王子麵已經牢牢抓住我們味蕾。

你還以為麵線只有大腸和蚵仔的選項嗎? No!No!  到赤峰街的面線町來碗海王子愛3寶麵線,試試看海鮮味 mix 大腸蚵仔的麵線吧。

面線町菜單 (點圖可放大)