Last Updated on 2021年3月8日

大方冰品。大份量刨冰吃起來!邊緣人你確定你要來

每次路過大方冰品,我都會很期待的問一句「要不要吃冰?」,如果那天只有我自己,只好失落的錯過它⋯⋯因為它們家的刨冰就和店名大方冰品一樣,給料不手軟!我一個人絕對吃不完,兩個人吃還會覺得太飽~大方之餘配料也很用心好吃,店門口前經常大排長龍就為了這一碗大份量刨冰。

刨冰俗稱剉冰,英语 Shave ice,在台灣吃刨冰是一件很有文化的事,我們把日治時代隨著製冰技術從日本傳入台灣的清冰,加入台灣本土配料,發展出台式刨冰,成了旅人來台指名必嚐的台式甜點。

#刨冰(1~4種配料)$60

大方冰品-從滿滿的冰櫃挑選了一下,大概有15種左右的配料可以做選擇,從小吃到大好像怎麼選都是愛吃的那幾種輪著吃。
從滿滿的冰櫃挑選了一下,大概有15種左右的配料可以做選擇,好像怎麼選都是愛吃的那幾種輪著吃。
大方冰品-大塊的芋頭非常豪邁地躺在刨冰上,好像在對我說「來吃我呀來吃我呀~」
才靠近嘴邊,芋頭的香氣撲鼻而來,送進嘴裡是軟綿綿的口感,清爽不甜膩的芋頭簡直完美!
大塊的芋頭非常豪邁地躺在刨冰上,好像在對我說「來吃我呀來吃我呀~」
才靠近嘴邊,芋頭的香氣撲鼻而來,送進嘴裡是軟綿綿的口感,清爽不甜膩的芋頭簡直完美!
大方冰品-酸酸甜甜的鳳梨是我最喜歡的配料,彷彿曖昧的滋味讓人回味。
酸酸甜甜的鳳梨是我最喜歡的配料,彷彿曖昧的滋味讓人回味。
大方冰品-芋圓頗扎實的入口時還覺得有點硬,多嚼幾下後芋頭味道整個在嘴裡炸裂開來!原來這一顆顆芋圓鎖住了芋頭的香甜。
地瓜圓非常的Q彈,Q於芋圓非常多,微微的甜淡淡的地瓜味道,也好喜歡。
芋圓頗扎實的入口時還覺得有點硬,多嚼幾下後芋頭味道整個在嘴裡炸裂開來!原來這一顆顆芋圓鎖住了芋頭的香甜。
地瓜圓非常的Q彈,Q於芋圓非常多,微微的甜淡淡的地瓜味道,也好喜歡。

粉粿吃起來比較輕盈,跟我記憶中的口感有一點不同。

看著店員舀配料時真的好解壓,毫不手軟的一匙接一匙,像蓋大樓般層層堆疊成一座小山,給好給滿!一個人根本吃不完!
份量超足夠,兩到三個人分享著一起吃,既滿足了想吃甜甜的渴望,又沒有熱量爆表的罪惡。

#店家資訊

大方冰品-和平店
信義總店