Last Updated on 2022年3月18日

那天在尋找另一間酒吧,無意間經過了柏克金,想起了在歐洲旅行時,喝到最對我胃的就是德國啤酒,平常我不是個會喝啤酒的人,不過在德國一試成主顧(笑),從此我開始把德國與好喝啤酒畫上等號。很有默契的,同事就這麼剛好約下班後,要去柏克金喝啤酒吃飯,馬上舉雙手贊成。
我們選擇位於信義區松仁路上的松仁店,搭大眾交通就能到,鄰近捷運市政府站或是象山站,離興雅國中公車站牌更是只要走路3分鐘,十分方便。

《禁止酒駕.未滿十八歲禁止飲酒》

柏克金啤酒餐廳 松仁店

捷運線:捷運市政府站/象山站
營業時間:週日-週四 08:00-22:00、週五-週六 08:00-23:00
付款方式:現金/刷卡
當日消費:約$900/人(含一成服務費)
喜歡程度★★★★★

一翻開菜單,我就先被啤酒吸引了,有多達12種的啤酒口味可以選擇,有單杯、三小福、和十二輪盤可以選。

同事點單杯的啤酒剛好有活動促銷,原價130的大杯鮮釀啤酒,現在特價一杯99,有七六折呢!太划算肯定要點起來啦!
我就是什麼口味都想喝,可又不想喝多,便選擇了三小福,這份量我覺得很剛好,滿足想嚐鮮的味蕾。
另外同事說菜單最後面還有威士忌酒單(可惡不早說,我更愛威士忌的說。

最先上桌的是啤酒。
口味從左至右依序是12號的煙燻啤酒、6號的窖藏啤酒和2號的科隆啤酒,酒杯下面的杯墊就是號碼牌,好貼心,不會喝到最後搞不清楚自己最喜歡那一杯。

三小福 $200

煙燻啤酒真的就是我在德國班堡喝的味道!顏色和味道都完美復刻~第一口會有淡淡的龍眼乾味,緊接著濃濃的煙燻味直直衝過來~很喜歡這木質味道,好想來碗海鮮濃湯搭配喔(笑)。

窖藏啤酒喝起來也不錯,但相較於有特色的煙燻啤酒和清新的科隆啤酒,這杯就比較不是我的愛。
科隆啤酒就是很輕盈順口,淡淡的果香,是我可以大口咕嚕咕嚕的喝下去那種!

接著餐點陸續上桌。
上菜速度蠻快的,不會讓客人飢腸轆轆,卻只能乾喝啤酒這點很優秀。

辣味啤酒奶油蝦 $340

趁著餐點熱騰騰上桌,先把鮮奶油拌開。蝦子已經貼心地去殼,廚師料理時,火候拿捏的剛剛好,蝦肉Q彈又入味,完全不會乾巴巴。

好吃到讓我豎起大拇指,第一道菜我就被收買了!

薯條三兄弟 $320

薯條本身炸的酥脆剛好,不會過於油膩或濕軟。口味有黑松露、烏魚子鹹蛋黃以及綠芥末,好涮嘴,尬電好吃!

燻鮭魚海鮮燉飯 $360

這一道也好值得點,米心還有點硬硬的很完美,海鮮味濃郁,好吃到我可以把盤子舔乾淨欸!

柏克金招牌拼盤 $780

不得不說這豬腳很厲害耶!外皮烤到焦香酥脆,肉卻還是依舊軟嫩,口感和口味都是我喜歡的,配著酸菜吃,讓我一口接一口!

德式香腸不會過鹹,超搭啤酒,我也很喜歡。炸雞外酥內嫩,不會有油耗味,飽了還是覺得好好吃。

這次用餐有被驚豔到!是我近期吃到最想推薦跟身邊親朋好友的餐廳,嘿嘿已經把柏克金列入我的口袋名單囉。原先以為以啤酒餐廳來說GB的餐點就很好吃了,結果柏克金整個更出色,餐點口味更接近我的喜好,啤酒也是我喜歡的,今天點的四道菜都沒有雷,吃的超滿足。缺點就是營業時間比照一般餐廳,對於喝了點酒話夾子一開的人來說,聊的正開心就被告知要打烊了,有點意猶未盡。

柏克金啤酒餐廳 松仁店

捷運線:捷運市政府站/象山站
營業時間:週日-週四 08:00-22:00、週五-週六 08:00-23:00
付款方式:現金/刷卡
當日消費:約$900/人(含一成服務費)