Last Updated on 2022年3月18日
天氣涼了，來碗粥暖暖胃吧。大姐姐想念在深圳工作時，很常和當地朋友一起喝潮汕砂鍋粥，試著搜尋了下店家，發現台北及桃園地區的街頭，也有賣砂鍋粥的店家，於是約了朋友前往品嘗，想找一找曾經熟悉的味道。
深圳位在中國華南地區的廣東省，接近廣州，除了很多廣東人之外，也也很多潮汕人聚集。在當地人眼裡，潮汕人很聰明，很懂得做生意，而且懂吃也愛吃，愛喝茶，連生氣跟人吵架也要喝，也有一邊泡茶，一邊吵架。
大姐姐在深圳吃到的潮汕砂鍋粥，會裝在陶鍋內，煮好後，熱滾滾的端上桌，滿滿一鍋鮮蝦粥，湯又燙又甜，撒上香菜，再搭配一盤普寧炸豆腐。在大姐姐心理，潮汕砂鍋粥，是離開深圳後，最想念的美食之一。
鍵盤敲著敲著，口水都要留下惹。
好了，大姐姐不說故事了，跟大家分享在北台灣街頭的潮汕砂鍋粥的用餐心得吧。
糜家莊潮式砂鍋粥 吉林店
於是約了朋友，一起嘗試這間吉林路上的糜家莊潮式砂鍋粥。
我們是認識八年的職訓局同學見面，這八年來，這是我們的第四次聚會。大家都是三十好幾，要奔四成年人了，聊起人生，就是有各種故事。
砂鍋粥店的主角是粥品，接著其他的選擇配菜就是就是熱炒類的餐點。
餐點上粥品選擇了黃金海鮮粥，有蝦及海鮮等佐料搭配南瓜泥。
今晚的砂鍋粥味道還不錯，跟我想念的潮汕砂鍋粥的味道還是有點兒不同。也許我想念的是，那年陪我一起喝粥的朋友。
潮之汕沙鍋粥中原店
這家砂鍋粥店位在中原大學，夜市商圈附近。找了一個周五的夜晚，天氣的溫度有點低，適合吃點熱騰騰的海鮮粥，暖暖胃。
店內的座位數不多，也沒有坐滿，我們還怕會覺得可能不好吃…然而我們入座後，又要兩桌客人接著入座，很快速的點餐，不需要店員介紹，看來還是蠻多熟客上門的。
店員還問我們有沒有吃飽，的確是沒有飽，但是覺得剛剛好，沒有因為吃過量，肚子不會很撐很舒服。
不知道吃甚麼，那就喝點粥吧! 來試試看潮汕砂鍋粥也是個好選項。
